Новости

«Новости» на СМТ «Вечерний Дмитров»

Еще с прошлого года компания «Живой поток», являющаяся партнером агрофирмы «Дубна Плюс» начала реализацию проекта автоматизированной продажи натурального молока. На первом этапе в Дмитрове и Яхроме было установлено несколько автоматов по продаже свежего охлажденного молока. Подобные автоматы в России – новинка. Всего лишь в одном регионе России – в Казани – установлено 10 автоматов по продаже молока. Сегодня они получили широкое распространение в Европе. Только в Италии их установлено около полутора тысяч. Молочный автомат представляет собой компактный комплекс, в который входит емкость для молока объемом 150 литров, мешалка, система охлаждения, область розлива и платежная система. Розлив молока осуществляется автоматически, при этом аппарат энергоэкономичен и практически бесшумен. Свежее молоко для автоматов поставляет ООО «Дубна Плюс». Каждый день, сразу после дойки, молоко в течение нескольких минут охлаждается до 4- градусов в танках-охладителях. Затем молоко разливается по небольшим молочным танкам, которые затем грузятся в машину с системой охлаждения кузова. Рано утром машина развозит танки по молочным автоматам. Установка танков в автомат занимает всего несколько минут. Пустые танки моются специальными растворами с помощью автоматической мойки. После этого они полностью стерильны и снова готовы к заполнению молоком на следующий день. Никаких добавок, никакого сухого молока. Все процессы строго контролируют специалисты ветеринарной службы. Директор Иван Соломаха надеется, что проект автоматизированной продажи натурального молока будет успешен в Дмитровском районе.

(Видео)

23.03.2011

Вернуться к списку новостей