Купила в автомате Молоко 11.01.2021, решила посмотреть какая будет простокваша, но была сильно разочарована - Молоко просто прогоркло. Результат ужасный. Настоящее натуральное Молоко не гаркнет, а киснет. Из чего Вы его производите или что добавляете?
Лариса, здравствуйте!
Если молоко горчит, значит не были соблюдены условия для правильного сквашивания. Ещё в стародавние времена хозяйки сквашивали молоко в открытых крынках с широким горлышком около печки, где температура была гораздо выше 20-25 градусов. Следовательно, если молоко скисает в холодильнике, оно и должно горчить, т. к. развиваются гнилостные бактерии.
С уважением,
Юлия
Здравствуйте! У вас очень вкусная продукция, но очень дорогая, мне ее покупает только папа в качестве гостинца, это бывает редко, а я просто обожаю вашу молочку. Была бы она у вас немного дешевле, тогда бы мы покупали ее почаще.
У меня еще есть вопросы: что входит в закваску для йогурта и сметаны (у них необычный приятный привкус)? И для чего добавляете сухое молоко, ведь изначально его не было в составе? Ответьте, пожалуйста. Еще мне нравится, что на йогурте сверху отделяются сливки, наверное, потому что он термостатный.
Мария, добрый вечер!
Спасибо за высокую оценку нашей продукции! Мы рады стараться для Вас! Мы долго и тщательно выбирали профессиональные закваски, они высочайшего качества. Их рецептура является коммерческой тайной. Что касается сухого молока, то оно используется натуральное и непременно участвует в рецептуре йогуртов для правильной консистенции.
С уважением,
Юлия
Добрый вечер. Покупаем у вас постоянно молоко для сыроделия. До сих пор всё было нормально. Вчера, 14.01.21 в очередной раз купили 35л молока и 2 пачки масла на Проспекте Жукова 14. 25 литров молока обработали и ещё 10л отпастеризовали и оставили в холодильнике до следующего дня. На следующий день кислотность ушла на 6,1. Ничего из него хорошего уже не сделаешь. Подсажите, в чём проблема? Почему пастеризованное молоко так быстро скисло в холодильнике. Это было молоко вечерней дойки? Обсеменённость? Из другой партии молока? С этой проблемой в А-Молоко сталкиваемся впервые
Первый раз купил в автомате. Йогурт был супер вкусный. А для молока не было мелкой 100р купюры, так что молоко не попробовал. Хорошо что охранник помог разобраться чего куда нажимать. У меня карта старого образца, не было возможности ею оплатить.
Александр, доброй ночи!
Спасибо Вам за обратную связь! Мир не без добрых людей.) Надеюсь, что Вы станете нашим постоянным покупателем!
С уважением,
Юлия
Огромное спасибо за вашу продукцию!
Очень вкусная!
Ирина, С Новым годом и Рождеством!
Спасибо за высокую оценку нашей продукции! Мы рады стараться для Вас!
С уважением,
Юлия
6.1.2020, время 10:50. Купил кефир на утро, срок до 7.1.2020. То есть через час это просрок... линия не работает, что куда - не понятно.
Алексей, С Новым годом и Рождеством!
Мы пишем сроки годности по ГОСТам, разработанным давным-давно с учетом еще тех санитарных условий на фермах и на производствах. А еще у нас почему-то изначально BEST BEFORE перевели как ГОДЕН ДО, что в корне не верно. Поэтому не бойтесь! В 12 часов ночи кефир не превратится внезапно в отраву, а останется таким же вкусным и полезным еще, как минимум, неделю, как и все остальные наши настоящие молочные продукты! Поверьте, мы никогда не упираемся в случае возникновения спорных ситуаций, и всегда решаем вопрос в пользу покупателя!
С уважением,
Юлия